Pastry And Bakery Rnd Manager

Bergabunglah dengan tim inovatif Zeal Baking di Jakarta Utara untuk menjadi Pastry and Bakery R&D Manager. Di sini, Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan produk bakery dan pastry yang tak terlupakan. Dengan menggunakan alat-alat modern seperti sistem manajemen produk, perangkat lunak desain produk, dan teknologi pengolahan makanan, Anda akan mengembangkan dan menguji resep baru yang akan memukau pasar.

Zeal Baking telah menjadi pionir dalam industri bakery di Indonesia sejak tahun 1990-an. Kami telah membangun reputasi yang kuat dengan produk berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Bergabunglah dengan kami untuk terus berkontribusi pada kesuksesan kami dan membangun karir yang menjanjikan.

Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim kreatif kami untuk mengembangkan ide baru, menguji resep, dan memastikan bahwa setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan produk yang inovatif dan berdampak positif bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk berbagai produk bakery dan pastry.
• Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa setiap produk memenuhi standar kualitas tertinggi.
• Menggunakan sistem manajemen produk dan perangkat lunak desain produk untuk mengoptimalkan proses pengembangan produk.
• Melakukan analisis pasar dan tren untuk mengidentifikasi peluang baru dalam industri bakery.
• Mengelola dan mengawasi tim R&D untuk memastikan bahwa semua proyek berjalan dengan baik.
• Mengembangkan strategi inovasi untuk terus meningkatkan produk dan layanan kami.
• Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri bakery dan pastry untuk memastikan bahwa kami selalu satu langkah di depan.
• Melaporkan hasil penelitian dan pengembangan kepada manajemen secara teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal Sarjana di bidang Teknologi Pangan, Teknik Kimia, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun dalam perancangan produk bakery dan pastry.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen produk dan perangkat lunak desain produk.
• Kemampuan dalam mengembangkan dan menguji resep baru.
• Kemampuan dalam analisis pasar dan tren industri bakery.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
• Kemampuan dalam mengelola dan mengawasi tim R&D.
• Sertifikasi dalam hal-hal terkait dengan industri bakery dan pastry adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait