Deputy Chef

Duta Citra Computer · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Duta Citra Computer, Palembang. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang lancar. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 5.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola operasional dapur termasuk persediaan, pembelian, dan penyimpanan.,Membuat dan mengawasi menu harian.,Melakukan inspeksi kesehatan dan keselamatan makanan secara berkala.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Mengelola inventaris dan pemakaian bahan baku.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiManajemen operasionalKesehatan dan keselamatan makananPengelolaan inventarisKreativitas dalam membuat menuManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait